La Bélonie où le réveil des sens
Promener sa main sur les matériaux nobles, le bois souple, la pierre lisse, suivre les contours d’une noix, et les nervures d’une feuille. Humer la terre, respirer le feu, sentir l’orge, s’imprégner des fumets du repas qui s’annonce.
Ecouter le silence, le craquement du bois, un animal qui gratte, le bruissement des feuilles, le souffle du vent, le rythme de la pluie.
Observer la lumière, les reflets du soleil, l’harmonie des teintes et, dans la nature, cette gamme infinie de verts, de bruns, de rouges, de jaunes.
Gouter l’eau, déguster le vin, croquer la noix, faire fondre le foie gras en bouche.
Merci à Richard et Vincent Malard de nous avoir permis de retrouver nos sens !!
Mais nous avons également et surtout gouté leur gentillesse et leur bienveillante attention.
Heureux sommes nous !